Cuisiner pour et avec les enfants

Parmis vous, il y en a peut etre dont les enfants ont des allergies alimentaires, alor svoici un site qui a des recettes de cuisine pour les enfants et quelques recettes pour les enfnats ayant des allergies alimentaires

http://recettes-pour-enfants.com/enfants-allergiques.html


Moi des crepes sans oeufs j'y croyais pas et pourtant... et en plus ca me donne faim..

La galette des rois


Noel est passé, le Reveillon du Nouvel An aussi... Pour ceux et celles qui ont les enfnats cette semaine il y a ... La galette des rois

et hop une recette une...


Galette des rois express


Préparation : 5 mn
Cuisson : 25 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 30 mn


Pour 5 personnes :

2 disques de pâte feuilletée
200 g d'amandes en poudre
150 g de beurre
3 oeufs
125 g de sucre en poudre
rhum


Préparation
1 Mélangez le sucre, le beurre fondu, 2 oeufs et les amandes en poudre.
Parfumez avec un peu de rhum.

2 Etalez cette préparation sur le premier disque de pâte, insérer la fève et recouvrez avec le second disque de pâte.

3 Dorez le dessus avec le jaune d'oeuf et enfourmez 25 minutes thermostat 7 - 200°C.


Pour finir... Faire cuire doucement, pour ne pas faire fondre le beurre trop rapidement, cela évite d'avoir le goût de ce dernier en bouche.


et N'oubliez pas la feve...

Et qui dit Galette dit Couronne ...

Pendant qu'elle cuit et qu'elle refroidit un peu .. voici des couronnes à fabriquer avec les enfants

http://www.teteamodeler.com/dossier/noel/galetteroi.asp